【イベントレッスン】
レッスンの流れ【一例】
（パンの種類によって工程は変わります）
- STEP１酵母とパン生地作り
酵母は教室で準備したものを使います。
＊酵母作りの説明は、初回のレッスンで行います。
材料を準備してレッスンが始まります。
- STEP２こね・一次発酵・パンの試食
こねは機械でこねていきます。
発酵完了までひと休み。
レシピについての説明やポイントなどをご説明します。講師が作ったパンやコーヒーをご試食いただけます。
- STEP３分割・成形・二次発酵
いよいよ生地に触れていきます。
色々な成形を学んでいきましょう。二次発酵の見極めもここで学びます。
- STEP４焼成
最終工程です！
オーブンを開けた時、香ばしい焼きたてパンの香りが部屋中に広がりますよ♪出来立てのパンは持ち帰り、ご自宅でお楽しみください。
今回の感想や反省点を共有します。
これでレッスン終了です。
＊お休みする場合は、他の曜日に振替対応となります。申し訳ありませんが返金はございません。
＊遅刻は１０分までとさせていただきます。開始１０分を過ぎた場合は、レッスンの流れに支障が出るため途中参加できません。
お支払いについて
現金払い（一括払い）
現地にてお支払いください。
【キャンセルポリシー】
■レッスンのキャンセルについて
お支払い後はいかなる理由があっても返金は致しかねますのでご了承ください。
■キャンセルに関するお願い
レッスンの材料は予約時に確保しております。消費期限が近く他に使用できないため、体調不良や緊急時以外でのキャンセルはご遠慮いただいております。 また、都合が悪くなった場合はできるだけ早めにご連絡いただけますようお願いいたします。
ご利用規約（必ずお読みください！）
・こちらのレッスンは商用利用できません。
・レッスン内容（作り方等）、レッスンレシピをSNSなどで公開することはご遠慮ください。
・レシピの他人への無償譲渡、転用はお控えください。ご家庭で楽しむためにご利用くだい。
・当教室には、飼い犬がおります。レッスン中はケージの中に入っていますが、犬が苦手な方やアレルギー等お持ちの方は、ご検討の上お申し込みください。
よくある質問（事前に知っておくと安心です）
Q：パン作り初心者です。うまくできるか不安ですが大丈夫でしょうか？
A：はい、もちろん大丈夫です！
Q：女性限定の教室が多いですが、男性でも受講できますか？
A：もちろん、男性の方大歓迎です。気兼ねなくお申し込みください！
Q：子連れでの参加はできますか？
A：はい！可能です。お子様は見学になります。
Q：季節のパンの回数券で、ハードパンも受けられますか？
A：はい、どちらも回数券が使えます。
Q：基本のパンの回数券は、季節のパンにも使えますか？
A：使えません。基本のパンコース専用です。
Q：デニッシュパンは回数券が使えますか？
A：冬限定レッスンのため、単発のみとなります。
Q：親子パンと基本コースの違いは？
A：メニューは同じですが
・親子パン → イベント形式の親子料金
・基本のパン → 大人向けの基礎習得コース
となります。
真剣にパン作りを学びたい方は、「基本のパンコース」をお勧めします。