はじめに
こんにちは！パン教室フリーゼのひとちゃんです♪
「買った方が安いし、早いし、美味しいのに、なんでわざわざ手作りなんかするの?」
パン教室を運営していると、時々こんな声を耳にします。確かに、今の時代はコンビニに行けば100円台で美味しいパンが手に入りますし、有名ベーカリーのパンだってスーパーで買えますよね。
でも、私は思うんです。手作りパンと買うパンは、そもそも目的が全く違うんだって。
先日、洋裁も料理も得意な生徒様との会話の中で、改めてそのことに気づかされました。その方は姉妹から「お金もかかるのに、よく手作りなんかするわよね」と言われたそうなんです。
でも、その生徒様はこう答えたんです。
「買った方が安いし早いし美味しいけど、手作りはそもそも目的が違うよね。人に喜んでもらった時の喜びとか、上手にできた時の達成感、美味しいって言ってもらった時の幸せ。人生を豊かにするためのものなんだよね」
私、この言葉を聞いた時、本当に嬉しかったんです。私がパン教室を始めた理由、そして伝えたかったことが、ちゃんと届いているんだなって。
今日は、パン作りで得られる本当の幸せについて、お話しさせてください。
パン作りの幸せは「お金では買えない」価値にある
結論から言います。パン作りの幸せは、コスパや効率では測れない「心の豊かさ」にあります。
手作りパンで得られる幸せは、大きく3つあると私は考えています。
- 上手にできた時の達成感
- 人に喜んでもらえる喜び
- 自分の成長を実感できる充実感
市販のパンがどんなに美味しくても、この3つは絶対に味わえません。なぜなら、手作りと買うことは、目的が根本的に違うからです。
パンを買うのは「美味しいパンを食べる」ことが目的。でも、パンを作るのは「作る過程そのもの」や「誰かを喜ばせる体験」が目的なんですよね。
なぜ私がこの記事を書こうと思ったのか
洋裁も料理も得意な生徒様との出会い
私のパン教室に通ってくださっている生徒様の中に、とても素敵な方がいらっしゃいます。
その方は洋裁がとてもお得意で、これまで旅行に着ていく服や子供の服、お友達の服、親御さんの服など、たくさんのお洋服を作ってこられました。自分のためにも、人のためにも。
そして料理も。年を取った親御さんのため、家族のため、友人を招いてふるまったり。いろいろな手作りのもので、人を喜ばせてこられた方なんです。
そんな方が、新しく何か専門的なことを習ってみたいと思った時、私のパン教室のチラシを見て「これだ！」と思って通いに来てくださっています。
「お金もかかるのに手作りなんかするの？」姉妹からの言葉
ある日、その生徒様とこんな会話になりました。
姉妹から「お金もかかるのによく手作りなんかするわよね」と言われたそうなんです。
でも、生徒様はこう答えたそうです。
「買った方が安いし早いし美味しいけど、手作りはそもそも目的が違うよね。人に喜んでもらった時の喜びとか、上手にできた時の達成感、美味しいって言ってもらった時の幸せ。人生を豊かにするためのものなんだよね」
私、この言葉を聞いた時、本当に心が温かくなりました。
私の想いが伝わっていた喜び
私がパン教室を始めたのは、まさにこの想いを多くの方に感じていただきたかったからなんです。
手作りの温かさ、達成感、人を喜ばせる幸せ。そういったものを、忙しい毎日の中でも感じてほしい。
だから、私の想いがちゃんと伝わって、そして同じ考えの方の力になっていると実感できた時、本当に嬉しかったんです。パン教室をやっていて良かったなって、心から思いました。
パン作りで得られる3つの幸せ
ここからは、パン作りで得られる幸せについて、もう少し詳しくお話ししていきますね。
①上手にできた時の達成感
パン作りって、最初はうまくいかないことも多いんです。生地がベタベタしすぎたり、発酵がうまくいかなかったり、焼き色がつきすぎたり。
でも、だからこそ。
初めてふわふわのパンが焼けた時の喜びは、何にも代えられません。
「私にもできた！」という喜び。これまでの失敗を乗り越えて成功した時の達成感。レッスンを重ねるごとに上手になっていく自分を実感できる充実感。
買ったパンでは、絶対に味わえない感覚です。
教室で生徒様が「先生、見てください！今日すごく上手に焼けました！」って嬉しそうに報告してくださる瞬間。私もその喜びを一緒に分かち合えるのが、本当に幸せなんです。
②大切な人に喜んでもらえる幸せ
手作りパンを家族や友人に渡した時の、あの笑顔。
「美味しい！」「すごいね！」「ありがとう！」
そんな言葉をもらった時の幸せは、お金では絶対に買えません。
買ってきたパンでも「美味しい」とは言ってもらえるかもしれません。でも、手作りのパンには「温かさ」が加わるんです。
「私のために作ってくれたんだ」という特別感。それが伝わるからこそ、もらった人も作った人も、両方が幸せになれるんですよね。
プレゼントとしての価値も、手作りならではです。お店で売っているどんな高級なパンよりも、「あなたのために作りました」という気持ちが込められたパンの方が、何倍も嬉しいものです。
③失敗も含めた成長プロセスの楽しみ
パン作りをしていると、時には失敗してしまうこともあります。
でも、それも楽しみの一つなんです。
「なんで今日は膨らまなかったんだろう？」「次はこうしてみよう」そうやって試行錯誤することが、実は人を成長させてくれるんですよね。
失敗を経験して、それを乗り越えて、少しずつ上手になっていく。そのプロセスそのものが、人としての厚みを増していくんじゃないかなって、私は思うんです。
完璧なパンを作ることが目的じゃない。作る過程を楽しんで、成長を実感して、それが人生を豊かにしてくれる。それが手作りの本当の価値だと思います。
手作りは「買った方が安い」けれど、得られるものは別次元
コスパと心の豊かさは比較できない
正直に言います。パン作りは、時間もお金もかかります。
材料費だけで考えても、スーパーで買った方が安いことが多いです。そこに光熱費や時間も加えたら、効率は決して良くありません。
でも、コスパと心の豊かさは、比較できないんです。
手作りで得られるのは「パン」という物だけじゃありません。作る時間そのものが、楽しい「体験」になります。完成した時の「達成感」という感情も得られます。誰かに喜んでもらえる「幸せ」も味わえます。
これって、お金で買えますか？買えないですよね。
人生の満足度を高める投資と考えたら、パン作りはとても価値のあることだと、私は思います。
手作りを通じて人生が変わる
パン教室に通い始めてから、「人生が変わった」とおっしゃる生徒様も少なくありません。
新しい趣味ができて、それが生きがいになった方。自分らしさを表現できる喜びを見つけた方。教室で出会った仲間とのつながりが、人生を豊かにしてくれている方。
パン作りは、ただパンを作るだけじゃない。人生そのものを豊かにしてくれる力があるんです。
パン作り初心者でも幸せは感じられる
「でも、私は料理も苦手だし、パン作りなんて難しそう…」
そう思っている方もいらっしゃるかもしれませんね。
大丈夫です。簡単なパンから始めれば、初心者でも十分に幸せを感じられます。
最初から完璧を目指す必要はありません。失敗も楽しみの一つです。大切なのは「完璧さ」ではなく、「体験すること」なんです。
いつも買って済ませていた方も、一度手作りの温かさに触れてみてください。何かあなたに変化が訪れるかもしれませんよ^^
まとめ：パン作りの幸せを体験してみませんか？
パン作りは、人生を豊かにする手段です。
コスパや効率で考えたら、買った方が良いかもしれません。でも、手作りで得られる達成感、喜び、幸せは、お金では絶対に買えないものです。
そもそも目的が違うんです。
パンを買うのは「美味しいパンを食べる」ため。パンを作るのは「人生を豊かにする」ため。
もしあなたが、毎日をもっと充実させたい、新しい趣味を見つけたい、誰かを喜ばせたいと思っているなら。
パン作りという、手作りの温かさに触れてみませんか？
小さな一歩が、あなたの人生に大きな変化をもたらすかもしれません。
私のパン教室では、初心者の方でも安心して始められるレッスンをご用意しています。一緒に、パン作りの幸せを感じましょう。
体験レッスンも随時受け付けていますので、お気軽にお問い合わせくださいね。
あなたとパン教室でお会いできる日を、楽しみにしています^^
━━━━━━━━━━━━━━━
🎁 メルマガ：電子書籍PDF版（1000円相当）を無料プレゼント中！
━━━━━━━━━━━━━━━メールマガジンでは、「レッスンのご案内」、「パン作りのコツやポイント」、「講師のつぶやき」などを配信しています。
メルマガ登録してくださった方には、Amazon Kindleで出版中の書籍『「こねる」からはじまる、おいしいパン作り』PDF版（1000円相当）を無料でプレゼントしています💝
ぜひ受け取ってくださいね♪👉 [メルマガ登録はこちら]
━━━━━━━━━━━━━━━
🥐 こだわり酵母パン教室フリーゼについて
━━━━━━━━━━━━━━━フリーゼでは、対面レッスン・オンラインレッスン随時受付中！
詳細はホームページをご覧ください♪👉 [ホームページはこちら]
コメント