おうちパン基礎コース

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基礎コースA 【毎日食べたい定番パン】

パン作りが初めての方まず基礎コースAからスタートするのがおすすめです!

毎日の食卓で活躍する定番パンを作りながら、パン作りの基本を身につけます。

「家で気軽にパンを焼けるようになりたい」

そんな方のためのコースです。

コース内容

Aコースは、①から⑥へと進むうちに自然とパン作りが上手になっていく6回です。

回を重ねるごとに、「やった!できた!」が積み重なって気づいたら、パン作りが楽しくなっているはず♪

※生地は、ホームベーカリーのこね機能を使って作ります。

インスタントドライイーストのみで作っていきます。

※各回、講師手作りのパンをご試食いただけます。

▼ パン ▼
①レーズンシュガーパン
②コッペパン
③惣菜パン(ベーコンロール)
④バターロール
⑤あんぱん
⑥食パン

▼ 写真 ▼

レーズンシュガー
コッペパン
ベーコンスネイク
バターロール
あんぱん
ほわほわ食パン

日程・募集要項

【日程】

日程は生徒様とご相談して決めさせていただきます。
お問い合わせいただいた方から順に、日程調整させていただきます。

平日    9:30〜 または 13:00〜
土日・祝  13:00〜

レッスン時間は、3時間30分程度(時間は前後する場合があります)

※①〜⑥は順番にご受講いただきます。月1回のペースでも無理なく修了できるよう、初回レッスンから6ヶ月以内の受講をお願いしています。通うペースは自由ですので、月1回、月2回、週1回など、ご都合に合わせてお選びください。
やむを得ない事情がある場合はご相談ください。

【人数】

1日3名様まで

お子様連れOKです。ただし、他の生徒様のご迷惑にならないよう見守ってください。
また、お子様とパン作りをされたい場合は、親子パン教室にご参加ください。

【持ち物】

  • エプロン
  • ハンドタオル
  • 筆記用具
  • パンを持ち帰るカゴやバッグ等

【料金】

6回コース / 6,500円 × 6回 = 39,000円(税込)
※材料費・テキスト代・試食が含まれます。

現金一括払い
・初回レッスンの際に、現地にてお支払いください。

基礎コースB 【おうちカフェを楽しむパン】

お店で見かけるような、おしゃれで楽しいパン作りを楽しむコースです。

アレンジの幅を広げながら、パン作りの楽しさをさらに深めていきます。

【こんな方におすすめ】

・家族に喜ばれるパンを作りたい
・アレンジパンを楽しみたい
・おしゃれなパンを焼いてみたい

コース内容

Bコースは、Aコースで学んだことを活かして少し難しいパンを焼いていきます。

工程がひとつ多いもの、具材のアレンジ、リーン系・リッチ系の違いなど、パンの世界がグッと広がりますよ。

※生地は、ホームベーカリーのこね機能を使って作ります。

インスタントドライイーストのみで作っていきます。麹種に興味のある方は「麹種基礎コース」へお進みください。

※各回、講師手作りのパンをご試食いただけます。

▼ パン ▼
①フォカッチャ
②ベーコンエピ
③塩パン
④ベーグル
⑤シナモンロール
⑥ブリオッシュ

▼ 写真 ▼

フォカッチャ
エピ
塩バターパン
ベーグル
シナモンロール
ブリオッシュ

日程・募集要項

【日程】

日程は生徒様とご相談して決めさせていただきます。
お問い合わせいただいた方から順に、日程調整させていただきます。

平日    9:30〜 または 13:00〜
土日・祝  13:00〜

レッスン時間は、3時間30分程度(時間は前後する場合があります)

※①〜⑥は順番にご受講いただきます。月1回のペースでも無理なく修了できるよう、初回レッスンから6ヶ月以内の受講をお願いしています。通うペースは自由ですので、月1回、月2回、週1回など、ご都合に合わせてお選びください。
やむを得ない事情がある場合はご相談ください。

【人数】

1日3名様まで

お子様連れOKです。ただし、他の生徒様のご迷惑にならないよう見守ってください。
また、お子様とパン作りをされたい場合は、親子パン教室にご参加ください。

【持ち物】

  • エプロン
  • ハンドタオル
  • 筆記用具
  • パンを持ち帰るカゴやバッグ等

【料金】

6回コース / 6,500円 × 6回 = 39,000円(税込)
※材料費・テキスト代・試食が含まれます。

現金一括払い
・初回レッスンの際に、現地にてお支払いください。

基礎コースC 【食感を味わうこだわりパン】

ふわふわ、もちもち、パリッ。

パンの食感は、こね具合や配合、発酵によって大きく変わります。

このコースでは食感の違いを楽しみながら、生地や発酵への理解を深めていきます。

麹種コースへ進みたい方にもおすすめのコースです。

コース内容

Cコースは、パン生地の見る目を育てるコースです。

パンは生き物ということをより強く感じることができます。

  • 生地が今日は柔らかいな
  • 発酵が進んでる
  • いつもと違う

色々な変化を感じ取り、パンを育てる楽しさを味わってみませんか?

※生地は、ホームベーカリーのこね機能を使って作ります。

インスタントドライイーストのみで作っていきます。麹種に興味のある方は「麹種基礎コース」へお進みください。

※各回、講師手作りのパンをご試食いただけます。

▼ パン ▼
①湯種食パン
②全粒粉くるみパン
③ソフトフランス
④黒糖レーズンパン
⑤ミルクハース
⑥ナッツとドライフルーツのパン

▼ 写真 ▼

ホテル食パン
くるみパン
カゴいっぱいのフランスパン
黒糖レーズンぱん
パンブリエ
クランベリーとくるみ

日程・募集要項

【日程】

日程は生徒様とご相談して決めさせていただきます。
お問い合わせいただいた方から順に、日程調整させていただきます。

平日    9:30〜 または 13:00〜
土日・祝  13:00〜

レッスン時間は、3時間30分程度(時間は前後する場合があります)

※①〜⑥は順番にご受講いただきます。月1回のペースでも無理なく修了できるよう、初回レッスンから6ヶ月以内の受講をお願いしています。通うペースは自由ですので、月1回、月2回、週1回など、ご都合に合わせてお選びください。
やむを得ない事情がある場合はご相談ください。・・・

【人数】

1日3名様まで

お子様連れOKです。ただし、他の生徒様のご迷惑にならないよう見守ってください。
また、お子様とパン作りをされたい場合は、親子パン教室にご参加ください。

【持ち物】

  • エプロン
  • ハンドタオル
  • 筆記用具
  • パンを持ち帰るカゴやバッグ等

【料金】

6回コース / 6,500円 × 6回 = 39,000円(税込)
※材料費・テキスト代・試食が含まれます。

現金一括払い
・初回レッスンの際に、現地にてお支払いください。


申し込み・お問い合わせ

本コースのお申し込み、またお問い合わせフォームです。以下の項目をご入力いただき送信してください。

お申し込み、お問い合わせ後、メールにてご返信いたしますので、
pankyousitufrise@gmail.comから受信できるようにお願いいたします。

お申込みの際は、下記の「ご利用規約及びキャンセルポリシー」をよくご確認ください。

ご利用規約及びキャンセルポリシー(必ずお読みください!)
  • こちらのレッスンは商用利用できません。
  • レッスン内容(作り方等)、レッスンのレシピをSNSなどで公開することはご遠慮ください。
  • レシピの他人への無償譲渡、転用はお控えください。ご家庭で楽しむためにご利用くだい。
  • 当教室には、飼い犬がおります。レッスン中はケージの中に入っていますが、犬が苦手な方やアレルギー等お持ちの方は、ご検討の上お申し込みください。

■レッスンのキャンセルについて
お支払い後はいかなる理由があっても返金は致しかねますのでご了承ください。

■キャンセルに関するお願い
レッスンの材料は予約時に確保しております。消費期限が近く他に使用できないため、体調不良や緊急時以外でのキャンセルはご遠慮いただいております。 また、都合が悪くなった場合はできるだけ早めにご連絡いただけますようお願いいたします。


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