「ホームベーカリーって、高いんでしょ？」
パン作りを始めたいけれど、そんな風に思って諦めていませんか？
実は、ホームベーカリーは数千円のもので十分、美味しいパンが作れます。
今日は、パン教室に通ってくださっている生徒様のエピソードをご紹介しながら、「高価な道具がないとパンは作れない」という思い込みを、一緒に手放していけたらと思います。
必要なのは高い道具じゃなくて、「やってみようかな」と思えるきっかけだけ。
そのきっかけを、この記事が届けられたら嬉しいです。
なぜこの記事を書こうと思ったのか
パン教室を運営していると、体験レッスンに来てくださる方から、こんな声をよく聞きます。
「パン作りって、特別な道具が必要なんですよね？」
「ホームベーカリーって高そうで、手が出なくて…」
そのたびに、私は少し寂しい気持ちになります。
なぜなら、本当は数千円あれば始められるのに、「高い」というイメージだけで諦めてしまっている方がたくさんいるからです。
先日も、生徒様がこんなことをおっしゃいました。
「先生、教室で使っているホームベーカリーって、数千円で買ったものなんですか！？ 私、ずっと2〜5万円くらいするものだと思ってて…。だから、自分には無理だって諦めてたんです」
その言葉を聞いて、改めて思ったんです。
夢を遠ざけているのは、値段じゃなくて思い込みかもしれないって。
だから今日は、パン作りを始めるために本当に必要なものは何なのか、お伝えしたいと思います。
【生徒様の声】ホームベーカリーが安いと知って始められました
「2〜5万円は当たり前」という思い込み
冒頭でご紹介した生徒様は、長年「パン作りをしてみたい」という夢を持っていました。
でも、ホームベーカリーは高級品だというイメージがあって、なかなか一歩を踏み出せなかったそうです。
「普通に2〜5万円はするものだと思っていました。家電量販店で見かけるものも、だいたいそのくらいの価格帯だったので」
確かに、店頭に並んでいるホームベーカリーは、機能が充実した高価格帯のものが多いですよね。
そのイメージが強すぎて、「自分には手が届かない」と感じてしまう気持ち、とてもよく分かります。
教室のホームベーカリーを見て驚いた瞬間
ところが、体験レッスンに来てくださった日のこと。
教室で使っているホームベーカリーをご覧になって、生徒様は目を丸くされました。
「え、これって数千円で買ったものなんですか！？」
はい、そうなんです。
私が教室で使っているホームベーカリーは、実は数千円で購入したシンプルな機種（アイリスオーヤマ）なんです。
「それを聞いて、一気に心が軽くなりました。これなら私にも買える！やってみよう！って思えたんです」
その言葉を聞いた瞬間、この記事を書こうと決めました。
きっと同じように悩んでいる方が、他にもたくさんいるはずだから。
パン教室が教える！安いホームベーカリーで十分なケースとは
ホームベーカリーの使い方は大きく2つ
ホームベーカリーには、大きく分けて2つの使い方があります。
1. 全自動タイプ：材料を入れてスイッチONで完成まで
材料を入れて、ボタンを押すだけ。こね、発酵、焼成まで全部お任せ。朝起きたら焼きたてパンが食べられる、という便利なスタイルです。
2. こね・発酵のみタイプ：成形や焼成は自分で行う
ホームベーカリーは「こね」と「発酵」だけに使って、成形から先は手作業で楽しむスタイル。好きな形に成形したり、オーブンで焼いたりする楽しみがあります。
私の教室では、2つ目の「こね・発酵のみ」スタイルを採用しています。
こね・発酵だけなら安いホームベーカリーで問題なし
「こね・発酵だけ」のスタイルなら、ホームベーカリーに求める機能はとてもシンプルです。
- 生地をしっかりこねられること
- 発酵がきちんとできること
たったこれだけ。
温度管理の細かい設定や、具材の自動投入機能、メニューの豊富さなどは、実は必要ありません。
だから、数千円のシンプルな機種で十分なんです。
成形からは自分の手で作業するので、好きな形に整えたり、具材を包んだり、アレンジの幅が広がります。
オーブンで焼くときの香りも、パン作りの醍醐味のひとつ。
このスタイルなら、安いホームベーカリーでも、十分に美味しいパンが作れます。
高級なホームベーカリーが必要な人はこんな人
もちろん、高価格帯のホームベーカリーにも、それだけの価値があります。
どんな方に向いているのか、お伝えしますね。
全自動でパンを焼きたい方
「材料を入れるだけで、あとは全部お任せしたい」という方には、高機能なホームベーカリーがおすすめです。
- 具材の自動投入機能があれば、レーズンやナッツを入れるタイミングも気にしなくてOK
- 細かい温度管理機能で、季節を問わず安定した仕上がりに
- 予約タイマー機能で、朝起きたら焼きたてパンが完成
忙しい朝でも、焼きたてのパンが食べられるのは嬉しいですよね。
【重要】自分に合ったホームベーカリーの選び方
まず考えるべきは「どんなパンライフを送りたいか」
ホームベーカリーを選ぶ前に、ぜひ自分に問いかけてみてください。
「私は、どんなパンが食べたいんだろう？」
「パン作りの、どの部分を楽しみたいんだろう？」
- 全自動で楽に焼きたい → 高機能機種がおすすめ
- 成形や焼成を自分で楽しみたい → 安価な機種で十分
- まずは試してみたい → 数千円からスタート
自分が食べたいパンのイメージ、送りたいパンライフが明確になれば、自然と選ぶべき機種が見えてきます。
初心者こそ安いホームベーカリーから始めるべき理由
「でも、続けられるか分からないし…」
そう思う方にこそ、まずは安いホームベーカリーから始めることをおすすめします。
理由は3つ。
1. 続けられるか分からない段階で高額投資はリスクが大きい
もし合わなかったとき、数千円なら「まあ、試してみてよかった」と思えますよね。
2. 基本的な機能は変わらない
安い機種でも、こねと発酵はしっかりできます。パン作りの基本は十分に学べます。
3. 必要性を感じたらグレードアップすればいい
実際に使ってみて、「もっとこんな機能が欲しい」と思ったら、そのときに買い替えればOK。最初から完璧を目指さなくて大丈夫です。
私自身も、最初は安いホームベーカリーから始めました。
そして今でも、教室ではそのシンプルな機種を愛用しています。
パン作りを始めるのに必要なのは、高価な道具じゃない
夢を遠ざけているのは「思い込み」かもしれません
「パン作りには高い道具が必要」
この思い込みを、今日、手放してみませんか？
実際は、数千円のホームベーカリーがあれば、美味しいパンは作れます。
大切なのは、道具の値段じゃなくて、「やってみようかな」と思える気持ち。
生徒様も、その小さな一歩を踏み出したことで、今では毎週のようにパンを焼く生活を楽しんでいらっしゃいます。
「あのとき、思い切って始めてよかったです。焼きたてパンのある暮らしって、こんなに幸せなんですね」
その笑顔を見るたびに、私も嬉しくなります。
まずは一歩、踏み出してみませんか？
安いホームベーカリーで、今日からパン作りを始めてみませんか？
教室でも、初心者の方に向けて、道具選びから丁寧にサポートしています。
「何から揃えたらいいか分からない」
「本当に自分にできるか不安」
そんな方も、大歓迎です。
焼きたてパンのある暮らしは、あなたが思っているよりもずっと身近にあります。
夢を諦める必要なんて、どこにもないんです。
まとめ
今日お伝えしたかったことは、3つです。
1. ホームベーカリーは安いもので十分始められる
数千円のシンプルな機種でも、美味しいパンは作れます。
2. 重要なのは自分のパンライフスタイルを知ること
全自動で楽したいのか、成形を楽しみたいのか。自分に合った使い方を見つけましょう。
3. 価格ではなく、「やってみよう」という気持ちが第一歩
高い道具がなくても、パン作りは始められます。必要なのは、きっかけだけ。
あなたも今日から、手作りパンのある暮らしを始めてみませんか？
きっと、想像以上に楽しい世界が待っていますよ。
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