「毎年ホームベーカリーを買おうか迷っているんです…」
先日、体験レッスンに来られた生徒様がそうおっしゃいました。お餅を作りたい、朝食に添加物なしの手作りパンを食べたい。でも、旦那さんに「続くの？」と言われて購入に踏み切れない。
実は、こういった悩みを抱えている方、とても多いんです。
私はパン教室を運営していて、これまで多くの初心者の方のホームベーカリー選びの相談に乗ってきました。そこで気づいたのは、「高いから良い」「安いからダメ」という選び方をしている人ほど、後悔しやすいということ。
この記事では、あなたに本当に合ったホームベーカリーの選び方を、教室での実例を交えながらお伝えします。購入を迷っている方こそ、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
ホームベーカリー購入を迷う理由とは？よくある3つの不安
ホームベーカリーって、欲しいけど買えない…そんな方が抱える不安には、共通するパターンがあります。
「本当に続けられるか」という家族の反対
「続くの？」
この一言、けっこう刺さりますよね。特に旦那さんから言われると、購入をためらってしまう気持ち、よく分かります。
でもね、私は思うんです。お母さんが楽しそうにしているなら、それを応援してあげるべきだって。お母さんは家族の太陽なんですから、キラキラ輝けるようサポートするのも家族の役目だと思うんです。
とはいえ、家庭それぞれですから^^； まずは「本当に続けられるのか」を自分自身で見極めることが大切ですね。
価格帯が幅広くて決められない
ホームベーカリーって、数千円から何万円まで、価格がピンキリなんです。
「高級なイメージがある」という方も多いのですが、実は私の教室で使っているホームベーカリーは、新品でも1万円しません。中古なら5千円くらいから手に入ります。
この価格差を見ると、「どれを選べばいいの？」と混乱してしまいますよね。
使い方がイメージできない
カタログやネットの情報だけでは、実際の使い心地って分からないものです。
だからこそ、今回の生徒様のように「体験レッスンを受けてから決める」という選択は大正解なんです！買ってから後悔するくらいなら、実際に体験してから決めても遅くないですからね。
【重要】ホームベーカリーの選び方｜価格より「使い方」で決める
さて、ここからが本題です。ホームベーカリー選びで一番大切なこと、それは…
「自分がどんな使い方をしたいか」で決める
これに尽きます。
選び方の基準は「目的」が最優先
安いからダメ、高いからいい。この決め方は良くありません。
大切なのは、あなたが何をしたいのか。その目的によって、選ぶべき機種は全く変わってくるんです。
私の教室では1万円以下の機種を使っていますが、生徒様たちは毎回「美味しい！」と感動してくださいます。つまり、安くても十分に美味しいパンは作れるんですよ。
タイプ①：ホームベーカリーだけでパンを完成させたい人向け
こんな方におすすめ：
- 毎朝焼きたての食パンを食べたい
- ボタン一つで全部お任せしたい
- 手間をかけずにパンを作りたい
このタイプの方には、少しいいものを買うことをおすすめします。
具体的には、自動投入機能（レーズンやナッツを自動で入れてくれる）や、メニューがたくさんついているもの。価格帯としては2〜3万円程度のものが良いでしょう。
全自動でパンを焼く場合、機械の性能が仕上がりに直結します。だから、ここはちょっと投資する価値があるんです。
タイプ②：こねるだけ・楽したい人向け（おすすめ！）
こんな方におすすめ：
- あんぱんやフランスパンなど、色々なパンを作ってみたい
- こねる大変さだけを機械に任せたい
- 成形（形を作る）は自分でやりたい
このタイプの方なら、最低限の機能があるもので十分です。つまり、安価なもので全く問題ありません。
私の教室はまさにこのスタイル。こねと発酵はホームベーカリーに任せて、成形からは手で作業して、オーブンで焼きます。
なぜこの方法をとっているかというと、挫折しない工夫なんです。
初心者がホームベーカリーで挫折しない3つのコツ
パンは主食です。毎日食べるという方もいらっしゃいます。だからこそ、「めんどくさい」「大変」という思いをしてしまうと続かなくなってしまうんです。
①こねる作業は機械に任せて負担を減らす
正直に言います。手ごねって、けっこう大変です。
特に初心者の方は、うまくこねられなくて失敗してしまうことも多いんです。力加減が分からない、どこまでこねればいいか分からない…そんな悩みを抱えている方、本当に多いです。
でも、ホームベーカリーに任せれば、誰でも安定した生地作りができるんです。これって、すごく大きなメリットなんですよ。
②成形からは手作業で楽しむ
「機械に全部任せちゃったら、パン作りの楽しさがないんじゃない？」
そう思う方もいるかもしれませんね。
でも大丈夫。成形からは手作業で楽しめるんです。あんぱん、メロンパン、フランスパン…色々な形のパンに挑戦できます。
ホームベーカリーだけで作る食パンとは違って、自分で形を作る楽しさや愛着も生まれるんですよ。
③美味しさの工夫を取り入れる
実は、私の教室にはもう一つ美味しい秘密があるんです。
それは、麹種（こうじだね）という旨みの素を入れていること。ただのイーストパンではなく、この麹種を入れることで、おいしさが段違いになるんです！
体験レッスンに来られた生徒様も、この味に感動してくださいました。「家族に食べさせて説得します！」と、嬉しそうに帰られたんですよ^^
美味しいから続けられる。これ、本当に大切なポイントなんです。
体験レッスンで実感！ホームベーカリーの便利さと感動
実際に使ってみて分かったこと
今回の生徒様は、ホームベーカリーの便利さ、そして出来上がったパンに本当に感動してくださいました。
「こんなに簡単に、こんなに美味しいパンが作れるなんて！」
実際に体験してみると、想像以上に手軽で、想像以上に美味しい。これが分かるだけで、購入の決断もしやすくなりますよね。
焼きたてパンの香りがもたらす幸せ
家に焼きたてパンの香りが漂う朝。
想像してみてください。その幸せな香りに包まれながら、家族と朝食を囲む時間。これって、本当に素敵だと思いませんか？
生徒様も、「家に帰ったら、今回作ったパンを家族に食べさせて説得します！」とおっしゃっていました。
家に焼きたてパンの幸せな香りが漂う日が来ることを、私も心から願っています〜♪
【まとめ】ホームベーカリー選びで後悔しないために
それでは、最後にもう一度まとめますね。
ホームベーカリーの選び方で大切なこと：
- 価格より「使い方」で選ぶ → 自分がどう使いたいかを明確に
- 初心者は1万円以下の機種で十分スタート可能 → 高級機種でなくても美味しいパンは作れます
- 体験してから購入を決めるのも賢い選択 → 買ってから後悔するより、まず体験を
- 挫折しない工夫（機械+手作業）で長く楽しめる → こねは機械、成形は手作業がおすすめ
- 美味しさが続けられる秘訣 → 麹種などの工夫で、家族が喜ぶ味に
毎年迷っているなら、今年こそ一歩踏み出してみませんか？
私のパン教室では、実際にホームベーカリーを使った体験レッスンを行っています。使い心地や美味しさを実感してから、購入を決めることができますよ。
あなたに合った一台を見つけて、焼きたてパンのある幸せな毎日を始めましょう！
━━━━━━━━━━━━━━━
🎁 メルマガ：電子書籍PDF版（1000円相当）を無料プレゼント中！
━━━━━━━━━━━━━━━フリーゼのメールマガジンでは、「レッスンのご案内」、「パン作りのコツやポイント」、「講師のつぶやき」などを配信しています。
メルマガ登録してくださった方には、Amazon Kindleで出版中の書籍『「こねる」からはじまる、おいしいパン作り』PDF版（1000円相当）を無料でプレゼントしています💝
ぜひ受け取ってくださいね♪👉 [メルマガ登録はこちら]
━━━━━━━━━━━━━━━
🥐 こだわり酵母パン教室フリーゼについて
━━━━━━━━━━━━━━━フリーゼでは、対面レッスン・オンラインレッスン随時受付中！
詳細はホームページをご覧ください♪👉 [ホームページはこちら]
コメント