パン作り、あなたはやったことがありますか？
「パンって家で作れるの？」「発酵ってむずかしそう…」そんな風に思っていた方が、実際に手を動かしてみると「思ったより楽しい！」「意外とできた！」と、どんどんパン作りにハマっていきます。
今回は、実際にパン作り未経験から始めた生徒さんの体験談を元に、【パン作り 楽しさ】を感じられる5つの理由をご紹介します。
自宅で焼きたてパンを味わいたい方、家族に喜ばれる手作りパンを作りたい方、パン教室が気になっている方は、ぜひ最後まで読んでみてください♪
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高校卒業してから23年勤めた、航空自衛隊を41歳で退職。2024年に自宅教室「こだわり酵母パン教室フリーゼ」をオープン。
“自分時間を大切に”“職場でも家でもない場所に居場所を作る”そんな教室作りをしています。
初心者の方でも一味違ったパン作りが叶う「麹種（こうじだね）」
『簡単に、でも本格的に！』
「ルヴァン」と「麹」を融合させた特別なパンを作りましょう！
身長は低いけど、夢は大きい！元気いっぱいの講師が、ワクワクをお届けします！
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パン作りの楽しさにハマる理由① アレンジ無限！一つの生地で自由自在
パン作りが楽しい最大の理由のひとつは、一つの生地でアレンジが無限大！ということ。
たとえば、惣菜パンの生地が一度作れるようになれば…
- ウインナー
- カレー
- ツナコーン
- トマトチーズ
など、冷蔵庫にあるものを自由に乗せてOK！
甘いパンにしたいときは、
- チョコチップ
- 抹茶
- あんこ
- レーズン
などを練り込めば、おやつにもぴったりなパンが焼き上がります。
「今日は何を入れようかな？」と考えるだけでワクワク！
パン作りの楽しさにハマる理由② 家族や友達に喜ばれる幸せ
手作りパンの魅力は、その気持ちがしっかり伝わること。
ある生徒さんは、パン作りを始めたことで、
「家族が『またあのパン作って！』って言ってくれて嬉しい」
と笑顔で話してくれました。
パン作りは決して時短料理ではありません。でも、手間暇かけて作ったパンだからこそ、伝わる愛情があるんです。
焼きたてのパンを囲んで、家族の会話が増えたり、「美味しい！」の一言で一日の疲れがふっと和らぐことも。
パン作りの楽しさにハマる理由③ 焼き上がりの達成感と香り
パン作りは、ただの料理ではありません。
「育てる」感覚が味わえる、少し特別な時間です。
発酵を待つ間、だんだん膨らんでいくパン生地を見ると、なんだか自分の気持ちまでふわっとしてきます。
そして何より！
オーブンを開けた瞬間の、あの香ばしい香りと、ふわっとした焼き上がりの達成感は格別。
「生地がうまく膨らんだ！」 「焼き色がきれいに付いた！」
そんな小さな成功体験が、パン作りの楽しさをぐっと深めてくれるんです。
パン作りの楽しさにハマる理由④ 自分で選んだ材料で安心・安全
市販のパンには、保存料や添加物、よくわからない原材料が入っていることもありますよね。
でも、手作りなら自分で選んだ材料だけで作れるから安心！
- 国産小麦
- 甘さ控えめの砂糖
- 無添加の具材
など、家族の健康を考えて素材を選べるのも、パン作りの大きな魅力です。
また、麹などの発酵食品を取り入れたパンなら、体に優しくて、味わいも奥深くなります。
パン作りの楽しさにハマる理由⑤ 焼きたてパンが家で食べられる幸せ
パン屋さんでしか買えないと思っていた焼きたてパン。
でも、実は家でも焼けちゃうんです！
しかも焼き上がった瞬間から食べられるから、
「朝起きてパンを焼いて、子どもと一緒に食べるのが幸せ」 「お昼に焼きたてサンドイッチを作るのが楽しみになった」
という声もたくさん。
家中がパンの香りに包まれる時間は、最高の癒しです。
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まとめ：パン作りは誰でも楽しめる！
パン作りの楽しさは、経験や技術よりも「やってみたい」という気持ちから始まります。
手作りのパンには、あなたらしい優しさや想いが詰まっています。
一度焼いたら、その美味しさと香り、家族の笑顔にきっとハマりますよ＾＾
ぜひ、今日からパン作りの一歩を踏み出してみてくださいね♪
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