パン作りって、なんだかハードルが高い…そう思っていませんか？ 実際、私のパン教室に来られる生徒さんの9割以上が「パン作り初心者」です。
最初はみなさん、「私にもできるかしら？」「失敗しそうで怖い…」と不安を抱えてやってきます。
でも、その表情がレッスンの終わりにはぱっと明るくなり、「楽しかった！」「焼きたてのパン、最高です！」と笑顔で帰られるんです。
この記事では、「パン作りは難しそう」と感じている初心者さんへ向けて、実際の生徒さんの声や、安心して始められる理由、そしてLINE登録でもらえる特典などを詳しくご紹介します。
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高校卒業してから23年勤めた、航空自衛隊を41歳で退職。2024年に自宅教室「こだわり酵母パン教室フリーゼ」をオープン。
“自分時間を大切に”“職場でも家でもない場所に居場所を作る”そんな教室作りをしています。
初心者の方でも一味違ったパン作りが叶う「麹種（こうじだね）」
『簡単に、でも本格的に！』
「ルヴァン」と「麹」を融合させた特別なパンを作りましょう！
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パン作りって難しそう…そう感じる初心者さんへ
教室に来る方の9割が「はじめてのパン作り」
「私、料理はするけど、パンは一度も作ったことがなくて…。」 「YouTubeで見ても、なんだか難しそうで諦めました。」
こんな声をよくいただきます。でも大丈夫。私の教室は、ほとんどの方が“はじめて”からのスタート。 だからこそ、初心者の方でも安心してパン作りに挑戦できる工夫をしています。
「できるかな…？」そんな不安からのスタート
始める前は誰だって不安。
けれど、パン作りには“決まった流れ通り”に進められる安心感があります。
「工程が決まっているから、覚えてしまえばできそう！」
「意外と気持ちいい作業♪」という声も多いです。
ふかふかのパン生地に触れると、不思議と気持ちがリセットされるような感覚も。
「作れたら焼きたてが食べられる！」というワクワクも
ある生徒さんは「家で焼きたてが食べられるなんて贅沢ですよね！」と目を輝かせていました。
自分で焼いたパンがオーブンから出てくる瞬間は、ほんとうに感動もの。 「凄ーい！パン屋さんだー！！」とびっくりされる方も多いです。
パン作り初心者さんのリアルな声をご紹介
「自分にもできた！」と笑顔になる瞬間
50代の女性の生徒さんは、「手作りパンって時間がかかるし難しそうって思ってたけど、やってみたらすごく楽しいし、子どもも喜んでくれて！」とお話しされていました。
「今では週に1回はパンを焼くのが楽しみなんです」と笑顔で話してくださいます。
中には、金曜の夜に作っているという生徒さんも！
お子さんが寝静まった10時以降が自分の時間！ということで、そこからパン作りを初めて終わるのが夜中の1時〜2時。
「眠たくないんですか？すごーい！」と話すと、「むしろ、リフレッシュになっていいんです。静かな空間で自分時間を楽しんでいるんです！」
とパン作りが生活の一部になっている方もいらっしゃいます＾＾
「お客さんにおもてなしできたらかっこいい」そんな想い
人が集まるときに、自分で焼いたパンをさっと出せたら…それだけで素敵なおもてなしになります。
ある女性の方は、「冷凍しておいて、友人が来た時にさっと出すと驚かれます！」と話してくれました。
実は多い⁉︎ パン作りを始めた男性の本音と魅力
ある男性の生徒さんは、 「普段はスーツをビシッと着て働いてるんですけど、実は料理も好きで。手作りパンとか出したらギャップあってかっこよくないですか？」と笑って話してくれました。
「ギャップ萌えってやつですね♡」と盛り上がったのもいい思い出です。
初心者でも安心！私の教室が選ばれている理由
失敗しない麹パンレシピでスタートしやすい
教室では、発酵の力を引き出す“麹”を使ったパン作りをしています。
発酵時間の見極めも、カンではなく理論と感覚の両方でお伝えしているので、初心者でも再現性が高いです。
丁寧なステップと少人数制だから安心
1回のレッスンは最大3人まで。だから、わからないこともすぐ聞けます。
「少人数だからリラックスできて、質問もしやすい」そんなお声も多数。
フワフワの焼きたてに生徒さん感動！
「自分で作ったとは思えない！」と驚くほど、ふわふわしっとりな仕上がりに感動する方多数。
パン作りが“癒し”になるというのも、教室の魅力のひとつです。
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最後に…あなたも“焼きたての幸せ”を体験しませんか？
「パン作りに興味はあるけど、自分にできるか心配…」そんな風に思っていた方たちが、今ではキラキラした目でパンを焼いています。
不安があっても大丈夫。まずは、小さな一歩から始めてみませんか？
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焼きたてのパンの香りと笑顔に包まれる、そんな日常があなたを待っています♪
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