教室紹介

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パン教室 埼玉|初心者からステップアップ!麹とルヴァンで作る麹パン教室の紹介

「パンを手作りしてみたい!」「一味違ったパン作りがいいな」その願いを叶えるパン教室を埼玉県の入間市にオープンしました!この記事では、『パン教室 埼玉|初心者からステップアップ!麹とルヴァンで作る麹パン教室の紹介』についてお話ししていきます。...
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家族の絆を深めるパン作り!親子3人の楽しい教室日記

こんにちは!こだわり酵母パン教室の服部仁美です。突然ですが、『あなたは大人になってから、親・兄弟と趣味を共有したことはありますか?』旅行には行ったことあるけど、習い事に一緒に行く機会ってなかなかないですよね!?今回は、私の教室に毎月通ってく...
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屋号決めの裏話

こんにちは!こだわり酵母パン教室フリーゼの服部仁美です。皆さん「屋号(やごう)」ってご存知ですか?事業を営んでいる方なら当然ご存知ですよね。むしろ、起業する上では、かなり重要なものになります。そう「屋号」というのは、事業の名前やブランド名に...
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発酵を失敗するとどうなる?原因と対策

こんにちは!こだわり酵母パン教室フリーゼの服部仁美です。突然ですが、「パン」と聞くとどのようなイメージをお持ちですか?・ふわふわ・膨らんでいる・柔らかい・しっとりもっちり大抵の人が、このように答えるのではないでしょうか。では、これらのイメー...