子育て、家事、仕事……毎日が“こなすだけ”になっていませんか？
私もかつてはそうでした。
航空自衛隊で整備員として勤務しながら、夫の単身赴任・出張が多かったこともあり、 育児も家事もすべてワンオペ。
土日も子どもと公園へ行き、夕方には買い出しへ。 そんな日々の中、「自分のための時間」「夢中になれること」なんて、 考えたことすらありませんでした。
でもある日、5歳の娘に言われたんです。
「お母さんって、ストレス発散どうしてるの？好きなことあるの？」
その一言が、私の人生をちょっとずつ変えていったんです。
＊‥…‥＊‥…‥＊‥…‥＊‥…‥＊
高校卒業してから23年勤めた、航空自衛隊を41歳で退職。2024年に自宅教室「こだわり酵母パン教室フリーゼ」をオープン。
“自分時間を大切に”“職場でも家でもない場所に居場所を作る”そんな教室作りをしています。
初心者の方でも一味違ったパン作りが叶う「麹種（こうじだね）」
『簡単に、でも本格的に！』
「ルヴァン」と「麹」を融合させた特別なパンを作りましょう！
身長は低いけど、夢は大きい！元気いっぱいの講師が、ワクワクをお届けします！
LINEで直接お問い合わせはこちらから
＊‥…‥＊‥…‥＊‥…‥＊‥…‥＊
毎日が「こなすだけ」だった私〜主婦・母・自衛官として過ごす日々〜
あの頃の私は、“自分の感情”に向き合う暇もありませんでした。
仕事では飛行機のオイルと鉄の感触。家に帰れば育児と家事。繰り返す毎日に、 ときめきも、達成感も、癒しもありませんでした。
それが当たり前だと思っていたし、主婦なんてこんなもんだとさえ思っていたんです。
でも、「好きなことってないの？」という子どもの言葉にドキッとしました。
考えてみれば、私、「好きなこと」がなかったんですよね。
というか５歳児にこんなこと言われるなんて・・・＾＾；
「パンって手作りできるの？」が始まりだった
ふと空いた時間にスマホで「主婦 趣味」って検索してみたんです。
そこで出てきたのが「パン教室」。
パンって、家で手作りできるの？
その疑問とともに、「なんだか楽しそう！」という直感が働きました。
これが、私とパン作りの出会いです。
レトロなパン教室との出会いが心をほどいてくれた
初めて行ったパン教室は、築60年の古民家をリノベーションした温かみのある空間。
まるで絵本の中に入り込んだようなレトロで静かな雰囲気。
少人数制で、初めてでも安心。先生の声も穏やかで、ほっとできる場所でした。
大人になってからの習い事って、こんなに楽しいんだ！
手ごねの感触に夢中になって、発酵した生地を見てワクワクして、 焼き上がったパンを見て「私にもできた！」と感動して。
焼きたてパンの香ばしい香りが、帰りの車の中に充満していて、それが最高に満たしてくれたんです！
それは、毎日飛行機のオイルと鉄の匂いに囲まれていた私にとって、 非日常であり、ご褒美であり、癒しの香りだったんです。
↑これが私が初めて作った記念すべきパン第一号！
パン生地のふわふわが、私の心までふくらませてくれた
パンって、料理とは全く別物なんですね。
手でこねる感触、発酵の過程でふわっと膨らむ生地、
そして焼きあがったときの香りと、達成感。
心がふっと軽くなって、「私、この時間が好きだな」って思えたんです。
その日は、帰ってからもなんだか穏やかで、子どもとの会話もゆったりしていました。
「癒しって、こういうことなんだ」そう思えた瞬間でした。
教室に通う時間が“自分のご褒美”になった
家ではなかなかパンを焼けなかったけど、 教室に通うのが楽しみになっていきました。
通う時間そのものが、自分のご褒美。
誰かと話すこと、自分の手で何かを生み出すこと、 それが毎日のルーティンを癒してくれました。
「主婦だからできない」じゃなく、「主婦でもできる」を実感した瞬間でした。
まさか、今パン教室の先生になるなんて！
そこから数年。パン作りが好きすぎて、ついに教室を開くことに。
今では私も、誰かの癒し時間をサポートする側になりました。
「パンで心をふわっとさせたい」そんな主婦の方に届けたい、私の物語です。
【LINE登録特典】自分時間がもっと楽しくなる3つのプレゼント
今、LINE登録してくださった方限定で、以下の特典をお届けしています！
- ✅ からだが喜ぶ《麹レシピ》
- ✅ すぐに始められる《麹パンのお買い物リスト》
- ✅ 生徒さんが驚く《神道具まとめ》
* LINEではレッスン情報や季節のパン、最新のお知らせも行っています。
「自分の時間がほしい」「癒しの趣味を見つけたい」そんなあなたへ。
> LINEから、癒しのパン時間を始めてみませんか？
最後に
「主婦だから」「時間がないから」そんな風に思っていたあの頃の私。
でもほんの小さなきっかけで、人生の彩りが増えていきました。
癒しの趣味は、あなたの中に眠っています。
その第一歩が、パン作りであったら——とても嬉しいです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＼＼体験レッスン受付中／／
- パン教室の雰囲気が知りたい！
- 麹パン気になる
- イーストのパンに飽きちゃった
- 自家製酵母に疲れた
そんな方はぜひフリーゼのパン教室を体験してみてください＾＾
もちろん、初めてパンを作る！という方も大大大歓迎ですよ♪＾＾
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
フリーゼのレッスンに興味のある方、レッスンの募集をいち早く知りたい方
公式LINEから情報をGETできます！
公式LINE登録はこちらから
ただいま、登録いただいた方には特典がついてきます！
- 麹活用レシピ3選
- 麹パン作りのためのお買い物手帳
- 生徒さんがマネする神道具10選
ぜひ受け取ってくださいね♪
コメント