パン作りって、「やってみたいけど難しそう…」と思っていませんか?
私の教室にも、「パン作りは初めて!」という方や、「昔ホームベーカリーを買ったけど使わなくなっちゃって…」という方がたくさん来られます。
そんな方におすすめなのが、パン教室の体験レッスン。
中でもダントツ人気を誇るのが、リピート率100%の『極上小倉あんぱん』です。
一度食べたら忘れられない味。
「家族からまた作って!」とお願いされる率も高く、リピーター続出。
今回は、なぜそんなに愛されるのかを、私の教室の雰囲気と一緒にご紹介します。

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高校卒業してから23年勤めた、航空自衛隊を41歳で退職。2024年に自宅教室「こだわり酵母パン教室フリーゼ」をオープン。
“自分時間を大切に”“職場でも家でもない場所に居場所を作る”そんな教室作りをしています。
初心者の方でも一味違ったパン作りが叶う「麹種(こうじだね)」
『簡単に、でも本格的に!』
「ルヴァン」と「麹」を融合させた特別なパンを作りましょう!
身長は低いけど、夢は大きい!元気いっぱいの講師が、ワクワクをお届けします!
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極上小倉あんぱんが人気No.1の理由
1. ミルク感たっぷりのパンオレ生地
パンオレの「レ」は、フランス語で「ミルク」のこと。
仕込み水を牛乳100%にすることで、ほんのり甘く、しっとり柔らかい生地に仕上がります。
この生地を使うと、「あんこも好きだけど、生地が美味しい!」と感動していただけるんです。
実際、生徒さんの中には「あんこなしでこの生地だけで焼きたい」という方もいるほど。

2. 富澤商店の極上小倉あんを使用
私が愛用しているのは、製菓製パンの専門店「富澤商店」の極上小倉あん。
こしあんのなめらかさと粒あんの食感が絶妙にブレンドされ、しっとり&ほどよい粒感が楽しめます。
同じ「小倉あん」でも、極上が付くと本当に別物。
数十円の差ですが、味の奥行きや香りが段違い。
一度使ったら、もう他のあんこには戻れません。


3. 初心者でも安心の成形方法
あんぱんの成形は、意外と簡単。
丸く伸ばした生地の中央にあんこを乗せて包むだけ。
ポイントは
「生地の中央を少し厚めにしておく」ことと、「最後に軽く押して大判焼きのような形にする」こと。
こうすることで、焼いたときの空洞防止になります。
生徒さんからは
「これなら家でもできそう!」
と喜ばれています。



生徒さんの感動エピソード
イタリア人留学生も虜に!
ある日、私の生徒さんがイタリアからの留学生に手作りあんぱんを食べさせたそうです。
すると、その子は**<span style=”color:red; font-weight:bold;”>「チョ〜美味しい!」</span>**と大絶賛。
帰国前には、わざわざ教室に来てあんぱんとクリームパンを作って帰りました。
お土産にはあんこを買ってイタリアへ持ち帰ったほど。

家族に作ってほしいとお願いされる理由
教室で習ったあと、「あんぱんをまた作って!」と家族からリクエストされる方が本当に多いです。
家族が喜ぶから、作るのも楽しくなる。
そんなパンが、自分の手で作れるって幸せですよね。

パン教室 体験レッスンの流れ
- 手ぶらで参加OK!
材料も道具もすべてこちらで用意します。 - 少人数制で丁寧にサポート
初めてでも安心。成形や焼きのタイミングも一緒に確認。 - 焼き立てを試食&お持ち帰り
焼きたてはもちろん格別。家族にもお土産にできます。


あなたも極上小倉あんぱんを作ってみませんか?
- 新しいパン生地の美味しさに出会える
- 成形のコツをマスターできる
- 家族や友人の笑顔が見られる
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まとめ
極上小倉あんぱんは、素材・生地・成形のすべてが初心者にやさしく、美味しさはプロ級。
体験レッスンでしか味わえない感動を、あなたにも体験してほしいです。
今ならLINE登録で特典付き!
この機会に、パン作りの楽しさを一緒に感じてみませんか?

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- パン教室の雰囲気が知りたい!
- 麹パン気になる
- イーストのパンに飽きちゃった
- 自家製酵母に疲れた
そんな方はぜひフリーゼのパン教室を体験してみてください^^
もちろん、初めてパンを作る!という方も大大大歓迎ですよ♪^^
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