講師の思い

「忙しくてパン作りができない」そんな悩みを抱えていませんか?パン教室を主宰する私自身も直面した心の葛藤から学んだ、心の安定を保ちながら好きなことを続けるための優先順位のつけ方と時間の使い方を解説します。

パン作りには驚くべきストレス解消効果があります。生徒様の実体験から学んだ、パン生地を触ることで怒りが静まり心が落ち着くセラピー効果について、パン教室講師が解説します。イライラした時こそパン作りがおすすめです。

パン作りが続かない最大の理由は「美味しくないから」。挫折経験者が続けられるようになった秘密は、ホームベーカリーと麹種の組み合わせ。翌日もふわもちで家族が喜ぶ、簡単で美味しいパン作りの方法を麹種パン教室主宰者が解説します。

自衛隊を23年勤めた後、パン教室を開業。一人になる不安を抱えていましたが、実際は生徒様との情報交換や交流を通じて、自衛官時代以上に豊かな人間関係と学びが得られました。パン教室運営のやりがいと魅力をお伝えします。

推し活ブームのように、パン作りも自己表現の時代。成形の個性、好きな具材、焼き色の好み…不器用でもOK！パン教室講師が教える、あなたらしさを楽しむパン作りのコツを紹介します。手作り感こそが魅力です。

ホームベーカリーあるある30選を紹介。生地こね、発酵、焼きたての瞬間から失敗談、材料買いすぎまで、ホベ活愛好家なら必ず共感するエピソード満載。あなたも「わかる！」と叫びたくなる体験談をまとめました。

お米の価格が高騰する中、パン教室講師が実践する「お米とパンの共存術」を紹介。手作りパンなら1個数十円で家計を節約。ホームベーカリー活用法や栄養バランスの取り方まで、食費を抑えながら豊かな食生活を送る方法を解説します。