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材料

「パンは悪」は誤解!パン講師が教える本当のパンの材料と食べ方

パンは本当に体に悪いのでしょうか?実は小麦粉・水・酵母・塩の4つで作れるシンプルな食べ物です。パン講師が「パンは悪」という誤解を解き、健康的なパンの選び方と食との向き合い方を解説します。
レッスン日記

ホームベーカリーの選び方|迷う人必見!後悔しない決め方をパン講師が解説

毎年ホームベーカリー購入を迷っている方へ。パン教室講師が、価格帯別の選び方から初心者が失敗しないポイントまで徹底解説。体験レッスンで見えた「続けられる使い方」と実際の選び方基準をお伝えします。安いものでも大丈夫?高級機種との違いは?あなたに合った一台が見つかります。
講師の思い

パン作りでストレス発散!怒りを鎮める驚きの効果と注意点

子育て中のイライラがパン作りで解消!?パン教室講師が生徒の体験談から学んだ、ストレス発散に効果的な趣味としてのパン作り。集中することで心が落ち着く理由と、感情をぶつけてはいけない科学的な理由を解説します。
教室紹介

埼玉県入間市のパン教室で友達ができる!生徒同士の交流が生まれる理由

埼玉県入間市で自宅パン教室を営む講師が語る、生徒同士が自然に仲良くなる教室の秘密。一人参加でも安心、アットホームな雰囲気で新しい出会いと趣味の時間を楽しめます。50代60代の習い事にもおすすめ。
レッスン日記

パン作り失敗から卒業!埼玉県入間のパン教室で変わった12ヶ月の物語

埼玉県入間市のパン教室で、硬いパンで挫折した生徒様が12ヶ月でパン作りを生活の一部に。失敗の原因から上達のコツ、オーブン温度調整まで。初心者がパン教室に通うメリットを体験談とともにご紹介します。
レッスン日記

クリスマスパン「パネトーネ」レッスン|ふわふわ食感と楽しい時間

今日のパン教室レッスンは、クリスマスパンの定番「パネトーネ」作り!ミラノ発祥のリッチなイタリアパンは、ふわふわで柑橘系の爽やかな美味しさ。発酵時間にはお茶やおしゃべりを楽しみながら、ゆったりとした雰囲気でパン作りを満喫しました。
作り方

パン作り失敗の原因は基礎練不足?初心者が陥る3つの罠

パン作りで失敗ばかりしていませんか?パン教室講師が教える、初心者が陥りがちな失敗の原因と、レシピ通りに作ることの重要性。基礎練習を積むことで見違えるほど上達する理由を解説します。
レッスン日記

母親の心の安定が子供を幸せにする理由|パン作りで実感した変化

母親の心の安定は子供の幸せに直結します。パン教室で目の当たりにした生徒様の変化から、ママがキラキラすることで親子関係が改善し、家庭の雰囲気が良くなる理由を解説します。精神疾患のお子様を持つママの体験談も紹介。
講師の思い

忙しくてパンが作れない?心の安定を取り戻す日常習慣の見直し方

「忙しくてパン作りができない」そんな悩みを抱えていませんか?パン教室を主宰する私自身も直面した心の葛藤から学んだ、心の安定を保ちながら好きなことを続けるための優先順位のつけ方と時間の使い方を解説します。
講師の思い

パン作りでストレス解消!喧嘩中に実感したセラピー効果とは

パン作りには驚くべきストレス解消効果があります。生徒様の実体験から学んだ、パン生地を触ることで怒りが静まり心が落ち着くセラピー効果について、パン教室講師が解説します。イライラした時こそパン作りがおすすめです。