講師の思い 主婦から起業へ！パン教室開業で見つけた『これが唯一の道だった』人生転機の物語
自衛隊を23年で退職し、主婦から起業してパン教室を開業した体験談。40代で見つけた天職への道のりと、パン作りが人生を変えた瞬間をお伝えします。ホームベーカリー活用法も公開中。
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豆知識 パン ブーム 2025年予想検証！朝ドラ効果であんぱんは流行した？最新トレンド分析
2025年のパンブーム予想から半年。NHK朝ドラ効果でのあんぱん人気や、ハーブパン・発酵食品パンなど最新トレンドを検証。パン業界の今後を専門家が分析します。
講師の思い くるみパンオブザイヤー2024受賞作を食べ比べ！自家製vs市販の違いとレシピのコツ
くるみパンオブザイヤー2024グランプリのタカキベーカリー石窯シリーズを実食レビュー。市販vs自家製の違いを詳しく比較し、胡桃配合20-30%の本格レシピのコツを公開。10月限定2種アレンジレッスンも紹介。
講師の思い 【2025年最新】狭山市パン屋「ラ・ミラベル」絶品4選レビュー！290円バゲットが感動レベル
埼玉県狭山市の人気パン屋「ラ・ミラベル」で実際に購入した4商品を詳細レビュー。290円の絶品バゲット、発酵バター使用クロワッサンなど、驚きの価格と味を徹底解説。駐車場情報も掲載。
講師の思い 狭山市の隠れた名店「ラ・ミラベル」｜もちもち食感のバゲットが絶品！地元愛されるパン屋の魅力を徹底レポート
狭山市の知る人ぞ知るパン屋「クロワッサンとフランスパンの店 ラ・ミラベル」。夫婦経営の温かい雰囲気と、衝撃のもちもち食感バゲット、濃厚クロワッサンの魅力を体験談でご紹介。パン教室情報も！
豆知識 秋になるとパンが恋しくなるのはなぜ？焼き芋で作る絶品パンもご紹介
秋になると無性にパンが恋しくなる気持ち、よく分かります！その理由を4つのポイントで優しく解説。スーパーのさつまいもで作る失敗しない絶品パンレシピもご紹介しています。
教室紹介 自宅パン教室ってどんな感じ？｜入間パン教室フリーゼのルームツアー
入間市のパン教室「フリーゼ」をルームツアー。自宅教室への不安を解消し、心の居場所となる温かい教室の魅力をご紹介。初心者歓迎・少人数制で安心してパン作りを学べます。体験レッスン受付中！
豆知識 セロトニン 増やす 方法｜パン作りがおすすめ！3児ママが実感したストレス解消効果と癒しの時間
セロトニンを増やす方法として注目のパン作り。3児のママが育児中に実際に体験したストレス解消効果と、パン作りがもたらす癒しの時間について詳しくレポート。忙しいママでも続けられる理由とは？
材料 食パン作りで塩を入れ忘れた大失敗！塩なしパンがまずい理由と4つの重要な役割
食パン作りで塩を入れ忘れて大失敗した実体験をもとに、塩の4つの重要な役割を解説。発酵・焼き色・味への影響と適正分量まで、初心者でもわかりやすくお伝えします。
レッスン案内 秋の発酵菓子！パン教室埼玉フリーゼの9月限定麹種スコーンレッスン
埼玉のパン教室フリーゼで9月開催！ブドウといちじくの酵母スコーン作り。麹種入り発酵菓子で奥深い味わいを体験。ベーシック修了者限定の季節コース詳細とお得な体験レッスン情報をお届け。