レッスン

２０２５年　ついに、麹パン　オンラインレッスンが始動します！！「遠方でなかなか教室に通えない。」そんな方には、オンラインレッスンがお勧め！教室に行きたいけど遠くて難しい、育児や介護で長時間の外出ができない方のために、材料が届くらくらくパン作...

こんにちは。こだわり酵母パン教室フリーゼの服部仁美です。以前、生徒さんから、「レシピにもっと写真が欲しい」という意見をいただいたことがあります。私のレシピは、出来上がりの写真と材料、作り方が箇条書きで書いているだけ。確かに、少し不親切かもし...

こんにちは。パン教室フリーゼの服部仁美です。先日、生徒さんとの会話で印象的なエピソードがありました。車で１時間ほどかけて体験レッスンにやってきた生徒さん。麹の魅力に取り憑かれ、自分に合ったパン作りを模索していると言います。しかも、パン教室に...

こんにちは！こだわり酵母パン教室の服部仁美です。突然ですが、『あなたは大人になってから、親・兄弟と趣味を共有したことはありますか？』旅行には行ったことあるけど、習い事に一緒に行く機会ってなかなかないですよね！？今回は、私の教室に毎月通ってく...

こんにちは！こだわり酵母パン教室フリーゼの服部仁美です。私の教室では、初心者の方でも安心して楽しめるように、体験レッスンを行っています。体験レッスンと言っても、質問にはお答えしますし、パン作りのコツや材料についてもざっくばらんにお話ししてま...

こんにちは。こだわり酵母パン教室フリーゼです。フリーゼのパン教室では、麹＋イーストで失敗ゼロのレシピを紹介しています「麹種」を加えて作る魔法のレシピをぜひマスターしてくださいLINE公式アカウントできました！レッスンのご案内やパン好きさんと...

春からの開業に向けて、モニターさんにレッスンを受けてもらいました。作ったパンは、「あんぱんとピコパン（トゲパン）」です。これは、春から始まる体験レッスンの内容となります。緊張とわくわく私にとって初めてのレッスン。前日から不安と緊張であまり眠...